Best. Restaurant. Ever

Acabo de llegar a casa después de cenar en el mejor restaurante japonés de la ciudad, Damindra. No puedo describir con palabras lo maravillosa que ha sido toda la comida. ¡Estoy en una nube!

Soy una enamorada de la comida japonesa {desde que la probé por primera vez en casa de mi jefe hace ya dos años} pero esta noche ha llegado a un nivel superior… las fotos no hacen justicia a la calidad de la comida. ¡Delicioso!

Nos hemos decidido por el menú del Chef {7 platos por persona con una fusión de sabores increíble}. Estoy deseando volver, aunque siempre mejor si la empresa paga por la cena, ¿verdad?

Para mí, el mejor restaurante de la ciudad.

¡Nos vemos pronto!

Roma maravillosa

Aún sigo con la mente en Italia… realmente necesitaba un fin de semana fuera, sin trabajo, ni preocupaciones y, sinceramente, no podríamos haber elegido una ciudad mejor para esto.

He querido compartir con vosotros algunas pinceladas de los cuatro días fantásticos que he pasado con Kim en la capital italiana. Estoy segura que os podéis hacer una idea de lo genial que ha salido todo.

No me olvido de la comida italiana, ¡riquísima! Mi intolerancia a la lactosa no me ha impedido disfrutar de deliciosa pizza, helados, tiramisú y mucho más. De hecho, Kim y yo nos hemos hecho expertos en la cucina italiana… tenemos los mejores consejos y recomendaciones para probar un poco del paraíso en Roma.

¿Quéreis saber dónde ir? Os prometo más información sobre restaurantes en esta ciudad.

¡Nos vemos pronto!
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Un breve resumen de un viaje perfecto

Simplemente maravillosos, así han sido estos días en Roma.

Estoy recién llegada a Cph y mañana me espera un largo día, pero no me quería ir a la cama sin compartir, al menos, un breve resumen de unos días perfectos en la città eterna llenos de…  risas, besos, cariño y locura!

Ya iré publicando más detalles del viaje perfecto.

¡Nos vemos pronto!
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No me busquéis…

estoy en Roma!

Recuerda los buenos momentos

She is red and pretty

Imagen cortesía de Sheisred.com

Bigotes falsos para las mejores noches

¡Good times! Soy muy afortunada al tener personas que me aprecian y se preocupan por mí {y yo por ellos } en distintos países e incluso, en distintos continentes. ¡Es genial!

Me encanta volver a mirar fotos de noches memorables con las niñas en “Fuengi” o con las otras niñas en Copenhagen… la sonrisa se dibuja sola en mi cara.

Sólo quiero decir que no me olvido de todos y cada uno de los momentos que he pasado con las mejores personas que he conocido en mi vida… mis amigas y mi familia siempre me hacen estar orgullosa de ellos.

¡Nos vemos pronto!

El poster de la fiesta

Join us at The Friday Bar

Mi compañero Jes Brinch ha diseño un poster perfecto para el bar del viernes que estamos organizando. ¿Qué os parece?

Es simplemente perfecto. Cada día tengo más ganas del Friday Bar de e-conomic.

¡Nos vemos pronto!
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Jeg kan tale lidt dansk


¡Aprende el alfabeto danés!

Por fin me he decidido a comenzar de nuevo clases de danés. Hace un año finalicé el módulo 1 e incluso aprobé el examen final, pero acabé dejándolo… tres horas y media de danés después de trabajar estaban acabando conmigo.

Tengo que admitir que me arrepiento completamente de haberlo dejado, en un año ya podría hablar danés fluidamente, pero voy a dejar los remordimientos a un lado y centrarme en aprender rápidamente. ¡Quiero hablar danés!

Ayer fue la primera clase del módulo 2 y estoy muy motivada. El profesor, Anders, es muy dinámico y divertido… tengo un buen feeling con él, aunque el único problema {y el más importante} es la pronunciación… es imposible que esos ruidos salgan de mi garganta.

Ya os contaré qué tal va todo… ¿quién sabe si algún día escribiré un post completamente en danés? ¿Queréis aprender danés conmigo? Os dejo el abecedario que es facilito para que os animéis.

Vi ses i morgen!
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Preparativos para la fiesta

Los preparativos para “The Friday Bar, la fiesta de empresa que ya comenté, van viento en popa. Cada día estoy más ilusionada con mi papel de organizadora.

Mis tres compañeros y yo estamos preparando una súper noche, 55 invitados ya han aceptado {aún faltan 30 personas por contestar a la invitación}, queremos que todo sea simplemente perfecto.

Lo primero ha sido contratar a dos expertos camareros en cocktails, ¡calidad asegurada!

Ya tenemos la lista de ingredientes que necesitamos para las bebidas y he contactado con dos empresas distribuidoras de alcohol para que me envíen los presupuestos; por otro lado, a todos les encantan los concursos y competiciones, por lo que nuestro quiz sobre bebidas y cocktails les va a encantar, ¡ya os enseñaré los premios!

La mejor parte va a ser la música. Algunos de mis compañeros trabajaron como Dj’s profesionales cuando eran más jóvenes y aún les encanta pinchar en fiestas privadas; por ahora, uno de ellos ha accedido a ser nuestro Dj por unas horas, con todo su equipo de mezclas incluido, ¡va ser genial!

Karoliné y yo hemos quedado para comprar la decoración de la sala, ambientada en el calor y exotismo de una playa paradisíaca, ¿quién más se apunta a la fiesta?

En cuanto tengamos el póster terminado, os lo enseño.

¡Nos vemos pronto!

El mejor fin de semana…


¡Siempre viene cargado de besos!

Have a great weekend to all, full of kisses and love.

¡Nos vemos pronto!

Tillykke hermana!

¡Felicidades!

Ayer fue el 35 26 cumpleaños de mi maravillosa hermana y otro año más, no pude celebrarlo con ella… aunque seguro que yo fui una de las primeras en felicitarla.

El hecho de no estar juntas en el día de su cumpleaños no quiere decir que no tenga que hacerle un regalo {aunque siempre tengo más tiempo para decidir qué comprarle, ya que faltan algunos meses hasta que nos veamos}… probablemente le compre algo genial en Roma, su ciudad favorita.

Ella odia esta foto, pero a mi me encanta

Un beso y un abrazo enorme para una de las mujeres más guapas y con más proyección profesional que conozco… ¡A por el Nobel en genética!

¡Nos vemos pronto!