Where Have I been??

¿Dónde me he metido estos días? Dejando la emoción y el misterio a un lado, os contaré que he estado donde siempre y haciendo, pues eso, lo de siempre. Este invierno se está haciendo un poco monótono para mí y ya comienzo a depositar todas mis esperanzas en una primavera más excitante.

Puede que haya sido poco lo que he estado haciendo últimamente, pero bueno, como me encanta compartirlo todo, éste es mi update

  1. Descubriendo nuevos Cocktails Bars en la ciudad
    pilar-en-madame-chos-copenhagenMadam Chu’s es mi nuevo favorite place en Cph. El lugar, inspirado en los suburbios de la China antigua, es muy especial y acogedor. La lista de cocktails es fantástica, tan deliciosos todos y cada uno de ellos – aunque tened cuidado con el Happy Ending. 
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Palmeritas para mí

Os presento la receta de palmeritas de hojaldre y sin lactosa. Sabéis que siempre digo que las recetas que escribo en el blog son fáciles, bueno pues especialmente esta última, es ridículamente fácil – un máximo de 5 minutos más horno, ¡nada de nada!

palmeritas-de-hojaldre-al-horno-summer-pilar

Sólo se necesitan 2 ingredientes: un rollo de masa de hojaldre para pasteles y azúcar. En primer lugar, sobre una superficie limpia vertemos azúcar y colocamos la masa de hojaldre encima. Sigue leyendo

Leather & Jazz

Es un placer llegar al fin de semana con los mejores planes. Pero nada de fiestas salvajes, que el tranquileo y lo cozy está de moda.

Aunque nada me impide arreglarme y estrenar mi chaqueta de cuero de Zara… Qué me gusta!

pilar-chaqueta-de-cuero-de-motorista-zara Sigue leyendo

Hojaldre inspirado en Gordon Ramsey

Debido a mi intolerancia a la lactosa, nunca tengo la oportunidad de disfrutar de un buen postre cuando salgo a cenar fuera, por ello, una vez a la semana o cada 2 semanas, me doy un homenaje preparando un súper dessert en casa.

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Este fin de semana me inspiré en la receta de Gordon Ramsay “Raspberry millefeuille recipe” – millones de capas – para crear mi delicioso postre. Aunque pueda parecer lo contrario, es muy rápido de preparar y servir. Sigue leyendo